Glosse

Die (kulinarischen) Aufstellungen für die Europameisterschaft

Die (kulinarischen) Aufstellungen für die Europameisterschaft

 

Wenige Wochen vor dem Beginn der Fußball-EM haben die ersten Teams ihre Kader bekanntgegeben. In den voraussichtlichen Startaufstellungen sorgten die Trainer für die eine oder andere Überraschung. Oder waren es die Köche?

 

Italien

 

Tor:

Bruschetta

 

Abwehr:

Tonnato, Aldente, Focaccia, Marroni

 

Mittelfeld:

Burrata, Insalata, Ruccola

 

Sturm:

Pistachio, Secondi, Aceto

 

Deutschland

 

Tor:

Lauch

 

Abwehr:

Hafer, Bohne, Keule

 

Mittelfeld:

Lunge, Obst, Barsch, Schorle

 

Sturm:

Kloß, Sahne, Zander

 

Schweiz

 

Tor:

Sulz

 

Abwehr:

Egli, Weggli, Poulet, Znacht

 

Mittelfeld:

Wädli, Nägeli, Holder, Rösti

 

Sturm:

Kabis, Peterli

 

Polen

 

Tor:

Golonka

 

Abwehr:

Bigos, Zurek, Flaki, Kaszanka, Zrazy

 

Mittelfeld:

Schabowy, Oscypek, Zupa

 

Sturm:

Zeberka, Barszcz

 

Spanien

 

Tor:

Cebolla

 

Abwehr:

Comida, Sidra, Cava

 

Mittelfeld:

Pimiento, Patata, Manzana, Cereza

 

Sturm:

Carne, Tocino, Pulpo

 

Belgien

 

Tor:

Duvel

 

Abwehr:

Orval, Karmeliet, Westmalle, Troubadour

 

Mittelfeld:

Barbar, Bolleke, Brigand

 

Sturm:

Chouffe, Majeure, Averbode

 

Österreich

 

Tor:

Guggummer

 

Abwehr:

Häferl, Holler, Kipferl

 

Mittelfeld:

Beuschel, Karfiol, Blunzen, Gröstl

 

Sturm:

Obers, Pofesen, Puntigamer

 

Dänemark

 

Tor:

Sodavand

 

Abwehr:

Torsk, Hakkekod, Vinge, Fjerkrae

 

Mittelfeld:

Mager, Skaldyr, Skinke, Smor

 

Sturm:

Polse, Tallerken

 

Türkei

 

Tor:

Ayran

 

Abwehr:

Corba, Yemek, Ördek, Kanat

 

Mittelfeld:

Börek, Bulgur, Dürüm, Kadaifi

 

Sturm:

Menemen, Sucuk

 

England

 

Tor:

Lentil

 

Abwehr:

Grape, Pear, Bean

 

Mittelfeld:

Scones, Trifle, Ale, Sugar

 

Sturm:

Curd, Fish, Curry

 

Frankreich

 

Tor:

Canard

 

Abwehr:

Dinde, Manger, Boire

 

Mittelfeld:

Boeuf, Mousse, Tarte, Veau

 

Sturm:

Cerise, Raisin, Citron

 

Holland

 

Tor:

Erwtensoep

 

Abwehr:

Haring, Bitterballen, Stamppot

 

Mittelfeld:

Frikandel, Hachee, Poffertjes, Kaas

 

Sturm:

Kibbeling, Tonijn, Druiven

 

Ungarn

 

Tor:

Savanyu

 

Abwehr:

Iszik, Zsemle, Lekvar, Nokedli

 

Mittelfeld:

Füszer, Szomjas, Finom

 

Sturm:

Ebed, Kavezo, Pezsgö

 

Kroatien

 

Tor:

Sopska

 

Abwehr:

Tanjur, Lonac, Boca, Kobasica

 

Mittelfeld:

Zacin, Sol, Biftek, Odrezak

 

Sturm:

Secer, Piletina

 

 

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